ビワの特徴と育て方

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ビワ( Eriobotrya japonica )

ビワの特徴

ビワの科名・属名

バラ科ビワ属

ビワの和名由来

葉の形が楽器の琵琶に似ているため。

ビワの学名由来

「Eriobotrya」=「erion 軟毛」+「botrys ブドウ」の意。
果実が房になり、毛が生えているため。
「japonica」=日本の の意。

ビワの別名

ビヤ、コフクベ

ビワの分類

広葉樹・常緑樹・雌雄同株

ビワの分布

中国原産だと言われている

ビワの葉の特徴

葉は長さ15~30㎝の広倒披針形は狭倒卵形。
葉の付き方は互生。
葉の先は尖り、縁は葉の中央より先に粗い鋸歯がある。
葉の表は濃緑色で毛が多いが、後に無毛になる。
葉の裏は淡緑褐色で、前面に毛が密生する。

ビワの花の特徴

12月頃から1月にかけて目立たない花が付く。

ビワの実、種子の特徴

6月頃に卵形でオレンジ色の実が付く。
実は食べられる。

ビワの樹皮、枝の特徴

樹皮は灰褐色で縦にひび割れる。

ビワの育て方

ビワの適正環境

ビワの暦と管理適期

ビワの管理方法

耐潮性、耐乾性があり、環境耐生の強い樹種。
成長が早く、定期的な剪定管理が必要。

ビワの病虫害

・がんしゅ病
樹幹や枝に発生し、罹病部が膨らむ。
罹病部は風などの衝撃で折れやすくなっている。
見つけ次第罹病部を切除し、焼却処分する。
また、剪定痕には塗付用の殺菌剤を塗ると予防になる。
激しく罹病している樹木は伝染減となるため、伐採する。

ビワの豆知識

果樹として庭木にとしてよく植えられる樹木。

果実は食用になる。

葉は枇杷葉といい、サポニンやアミグダリンを含み、
煎じて鎮咳、下痢止めの薬として用いられる。

材は堅く、装飾用建材などに使われる。

日本には中国大陸から奈良時代～平安時代に渡来したと考えられている。